不绣钢锅能热中药吗? 用不锈钢晚可以热中药吗

时间:2022-01-20 13:11:59 作者:admin 87582
用不锈钢晚可以热中药吗

不绣钢锅能热中药吗?

不锈钢锅性质稳定,可以用来熬制或加热中药汤剂。记得经常查看搅拌,以防糊底。

熬中药可以用不锈钢壶吗?

如果实在没有砂锅或者陶瓷锅用不锈钢的也可以,从化学反应的角度讲用不锈钢的是可以的,当然铁,铝,铜锅就不要用了,容易跟中药的成分反应,影响药效。

但是不锈钢熬中药的最大缺点就是受热不均匀,热传导太快,有些中药成分在高温的情况下瞬间失效。

砂锅跟陶瓷锅熬药就比较好了,熬出来的药细腻柔润,口感好,而且砂锅跟陶瓷锅五行属土啊,土可以养育万物,用来熬药起到调和诸药,养育万物的功效。

不锈钢锅可以加热中药吗?

尽量不用不锈钢的,因为不锈钢遇到很多中药的时候会引起表面氧化,那时候不锈钢在擦洗出来就不容易了,而且不锈钢含有镍或铬金属成分,容易破坏中药的成分,这个还没有具体证明,但是不锈钢和铜来相比,铜锅要好过不锈钢锅的.如果仅仅是加热,建议用铁锅会比较好,但是要注意把铁锅的油要洗干净才行.

热的中药能用不锈钢保温杯装么?

1.煎好的中药药剂的酸碱性和使用的中药成分有关,有一些是酸性,有一些是碱性,但是酸碱度不会很高。

2.目前金属保温杯多使用不锈钢作为材料,不适宜长时间存放酸性或碱性的液体。

3.如果是刚煎好的中药药剂,温度较高,会使腐蚀作用加剧,长时间放在保温杯里会影响保温杯寿命。会不会产生对人体有害的物质,恕我化学及食品安全知识不够,这里我不敢断言。综上所述,我个人判断,不太适宜长期使用金属保温杯盛放煎好的中药并饮用。其实可以试试塑料保温杯,就是保温效果没有金属保温杯好。PS:双层塑料杯是不能抽真空处理的,外塑内钢、外钢内塑的杯子也是不能达到真空效果的,通常市场上在售的塑料保温杯都是只能有隔热的功能,其保温的功能最多只能有2到3个小时,室温越低其热量流失越快。PSS:中药药剂常温饮用并不会丧失药效,但需要考虑肠胃的承受能力。

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