越南红铁木菜板怎么有酸臭味? 越南红铁木菜板使用前

时间:2022-05-20 11:48:48 作者:admin 93432
越南红铁木菜板使用前

越南红铁木菜板怎么有酸臭味?

不是假的。

真的铁木砧板肯定会有一定的酸臭味的,因为铁木砧板都是从上百年的老树上整木切割的,都会有一定气味的。没有气味的一般是假的或者经过化学用品浸泡过的,反而不健康不环保。

蚬木菜板是用亚热带乔木植物枧木制成的菜板,产于中国、越南、老挝。其韧性强、耐腐蚀、抗菌、抑菌、无虫蛀,常以偏心板形式切割(看不到树心的板)。

越南红铁木菜板怎么有酸臭味?

真的铁木钻板是会有一定的酸臭味的。因为铁木钻板的材质都是从百年老树上切割而成的,会有气味的,如果没有气味的铁木钻板肯定是假的或是经过化学用品处理过的,反而会对身体有害。使用一段时间后气味就会消失了,但也要经常做保养,不要让水分流失造成开裂的现象。

越南红木砧板用盐水泡后有臭味能用吗?

越南红木砧板用盐水泡后都会有酸臭味,这是正常现象,可以用淘米水或豆腐水浸泡10分钟,再加碱和食盐洗刷,然后用热水浸泡冲净,即可去除异味,然后晾干后即可正常使用。

一般新买来的越南红木砧板,都要用盐水泡一周左右,可以让细胞失水,让木纤维更紧密些,那样砍在上面不会留下痕迹,更加经用。

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